神戸の古着屋HABERDASHERY(ハバダッシェリー)のスタッフブログです！
マイです！
今日みんなで各自お家でつけてる"ぬか漬け"を持ってきて食べ比べをしてました！
堂ちゃんとリンちゃんはそもそもの糠床がたまたま同じものを使ってて、私のだけ別のメーカーさんので...
もう食べてびっくり、、、！
3つとも全然味が違いました、、、！！！
リンちゃんのは糠の香りもある上でフルティーさもあって、なんか野菜のフレッシュさも一番感じれる"ポップなティーンの女の子みたいな糠漬け"って感じでした！どんな表現って思うかもですが、満場一致でそんな表現がしっくりくる美味しい味わいでした！
堂ちゃんのは一番普通にみんなが思い描くぬか漬けらしいぬか漬けな感じで、シンプルに糠の香りを一番感じれる"ザ・ぬか漬け"って感じでした！忠実で堅実な美味しい味わいといった感じでした！
私のは12年前くらいにおばあちゃんから糠床を受け継いだこともあり、あえてリンちゃんとの対比でいくならもう"おばあちゃんのぬか漬け"でした！二人曰くは糠の向こう側にある熟成した香りが強かったみたいです！おばあちゃんパワー、、、！
そんなこんなでめっちゃ個性あふれる感じでした！！
ぬか漬けの奥深さを知れた日になりました！
どれも美味しかったです♡♡♡
またぬか漬け会を開催したいです！！
それでは商品紹介にいきます！！
今日はワンピースのご紹介です！！
めっちゃかわいいのが最近続々と入荷していて...♡
そんな中で70's頃の国産ものを中心に載せていきます！！
めっちゃかわいいですー♡♡♡
明日は第二弾あげますー♡♡♡
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